Le Repère des Fondus
de Fromages

Notre métier :
être le lien entre les
producteurs et vous.

Si nous sommes tant amoureux du fromage, c’est grâce au travail extraordinaire de nos producteurs qui perpétuent le savoir-faire de leurs anciens. Nous mettons un point d’honneur à vous proposer des fromages fermiers et produits de manière artisanale , la main de l’homme est l’outil qu’aucune machine ne pourra reproduire, voilà pourquoi ces produits sont si singuliers avec un caractère reflétant chaque terroir, de l’Auvergne à la Normandie, ou du Pays-Basque jusqu’à l’Italie… Embarquez avec nous pour un voyage gustatif et gourmand.

Traiteur

Qu’il soit privé ou professionnel, chaque évenement est important.

Nous vous proposons une offre de traiteur personnalisée, avec des plateaux qui s’adapteront parfaitement à chaque évènement.

Évènementiel

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Une histoire de passionnés

Arnaud Pouget grandit à Privas, épicurien et gourmand.

A 28 ans, Arnaud part pour le pays du Beaufort, au sein de la Coopérative de Haute Maurienne Vanoise, pour réveler une évidence. Celle de partager la passion de ce merveilleux produit qu’est le fromage.

Le parcours d’Arnaud prend une autre dimension, lorsqu’il rejoint un grand nom du fromage à Strasbourg : La Maison Lorho. Cyrille et Christelle Lorho, tous deux Meilleurs Ouvriers de France, partagent et transmettent leurs expériences avec ferveur et rigueur.

Désirant revenir en Ardèche pour voler de ses propres ailes, sa fromagerie « L’Accoudoir du Fomager » ouvre ses portes en Septembre 2023 en centre-ville de Privas et devient le repère des « fondus » de fromages du coin…

Galerie

Notre volonté : votre satisfaction

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